Antipasti/Forretter

 

Vitello Tonnato – kr. 95,-

Tyndt skåret kalvekød med tuncreme

Thin sliced veal with tuna cream

  

Carpaccio di pescespada– kr. 95,- 

Sværdfisk carpaccio med hvidløgscreme

Swordfish carpaccio with garlic cream

  

Suppli al tartufo – kr. 95,- 

Panerede trøffel risotto kugler

Breaded truffle risotto balls

 

Prosciutto e burrata – kr. 95,- 

Parmaskinke og burrata af bøffelmælk med balsamico eddike

Parma ham and burrata buffalo milk mozzarella with balsamic vinegar

Melanzane alla parmigiana - kr. 95,-

Ovngratineret aubergine med mozzarella, parmesanost og tomatsauce

Oven grated eggplant with mozzarella, parmesan cheese and tomato sauce

________________________________

 

 

Piatti Principali/Hovedretter

 

Involtini alla Romana – kr. 185,- 

Stuvet okseruller fyldt med parmaskinke og pecorino

Stewed beef rolls with parma ham and pecorino cheese

Stinco d'agnello – kr. 205,-

Braiseret lammeskank

Braised lamb shank

 

Spiedini di pollo, pancetta e salsiccia - kr. 185,-

Kylling, pancetta og salsiccia spyd med parmesanostesauce

Chicken, pancetta and salsiccia spear with parmesan cheese sauce

Tagliata di vitello rucola e tartufo – kr. 245,- (+ kr. 20,- ved menu )

Okse striploin med rucola og trøffelsauce

Ox striploin with rucola and truffle sauce

Sinfonia di pesce - kr. 225,- 

Fiske symfoni med jomfruhummer, rejer, blæksprutte, blåmuslinger, hjertemuslinger og dagens fisk

Fish soup with norway lobster, prawns, squid, mussels, clams and the fish of the day

Tilbehør til hovedretter: Dagens grønt og kartofler

________________________________

 

 

AmoRomA jule delemenu

 

Del en hyggelig 8 retters menu

Minimum 2 personer. Skal forudbestilles ved mere end 6 personer.

Pris pr. person kun kr. 305,- 

AmoRomA delemenu skal bestilles af hele bordet. ( Undtaget pizza og børneretter )

Melanzane alla parmigiana - Ovngratineret aubergine med mozzarella, parmesanost og tomatsauce

Frittura di calamari e zucchine - Friturestegt blæksprutte og squash

Salmone in carpione - Marineret laks og grøntsager i vinaigrette og hvidløgscreme

Zuppa di lenticchie e salsiccia - Linsesuppe med salsiccia

Prosciutto e burrata - Parmaskinke og burrata af bøffelmælk med balsamico eddike

Gnocchi di patate al sugo di castrato - Kartoffel pasta med lammeragout

Caponata - Siciliensk grøntsagskompot med kapers og pinjekerner

Tiramisú

 

 

Primi piatti/Ris og pastaretter                                                                                                                                                                                               

Risotto pere e gorgonzola– kr. 145,- 

Risotto med pære og gorgonzola

Risotto with pear and gorgonzola

  

 Fettuccine al tartufo– kr. 175,- ( + kr. 10,- ved menu )

Hjemmelavet fettuccine med trøffelsauce

Homemade fettuccine with truffle sauce

  

Tagliatelle con piselli e nero di seppia– kr. 155,- 

Hjemmelavet pasta med ærtecreme og blæksprutteblæk

Homemade pasta with pea cream and squid ink

  

Ravioli di magro al burro e salvia - kr.165,- 

Hjemmelavet ravioli fyldt med ricotta og spinat i smør- og salviesauce

Homemade ravioli filled with ricotta and spinach in butter- and sage sauce

Pasta al ragu di coda - kr. 135,-

Pasta med oksehale ragout

Pasta with oxtail ragout

Linguine alla corsara - kr. 145,-

Linguine pasta med alt godt fra havet

Linguine pasta with everything good from the ocean

 Lasagna – kr. 135,- 

________________________________

 

 

Dessert

Kr. 65,-

Tiramisú 

Den berømte italienske dessert 

The most famous italian dessert

 

Mousse al cioccolato bianco con salsa al frutto della passione

Hvid chokolademousse med passionsfrugt sauce

White chocolate mousse with passionfruit sauce

 

Crostata ricotta e pere

Ricottakage med pære

Ricotta cheese cake with pear

Cuore di cioccolato con gelato alla vaniglia

Blødende chokolade kage med hjemmelavet vaniljeis

Bleeding chocolate cake with homemade vanilla ice cream

________________________________ 

                                                                                                         

Børnemenu

Pizza bambino - kr. 75,-

Frit valg fra pizza menuen

Lasagna - kr. 75,-

Pastaplader med kødsauce og bechamel

Spaghetti Bolognese - kr. 75,-

Spaghetti med kødsauce

Gelato - kr. 50,-

Vaniljeis/Chokoladeis

________________________________

Allergener: ved allergener, informer venligst personalet

2 retter kr. 225,-

3 retter kr. 265,-

4 retter kr. 295,-

BEMÆRK: Retterne skal bestilles samlet. Der må kun vælges 1 hovedret og vælger du 3 eller 4 retter skal én af retterne være en dessert.